Tra Volterra e Pontedera, nel cuore delle colline della Valdera, tra filari di viti e installazioni artistiche a cielo aperto, sorge Peccioli, premiato come “Borgo dei Borghi” nel 2024. Proprio qui opera Biking Tuscany Tour, realtà guidata da Fabrizio Pieri e sua moglie Giulietta, che da tre anni propone esperienze cicloturistiche uniche in provincia di Pisa. L’attività non si limita al semplice noleggio di biciclette: l’obiettivo è guidare i visitatori in un viaggio lento, tra percorsi ciclabili, degustazioni e incontri autentici con il territorio.

«Non offriamo solo bici, ma esperienze complete: dal pranzo in agriturismo alla cooking class, fino alle degustazioni nelle aziende agricole della zona», racconta Fabrizio. La clientela è per lo più straniera, soprattutto inglese e francese, attratta dall’idea di vivere la Toscana in modo sostenibile e immersivo.

I tour, prevalentemente giornalieri, variano dai 30 ai 60 km e sono percorribili in e-bike o mountain bike, indispensabili per affrontare le pendenze locali. Ogni percorso intreccia natura e cultura: dai sentieri intorno a Peccioli fino alle tappe artistiche di Ghizzano, Fabbrica e Villa Magna, dove l’arte contemporanea dialoga con la vita quotidiana dei borghi. Per le famiglie, non manca il  Parco Preistorico con sculture di dinosauri che rendono l’esperienza adatta anche ai più piccoli.

Una delle attrazioni più suggestive sono le cosiddette “Presenze”, quattro sculture monumentali alte tra 5 e 9 metri che emergono dalla terra nel Triangolo Verde di Legoli. L’area, più che una semplice discarica, è un impianto di interramento controllato, dove i rifiuti vengono trasformati in GPL e metano. In e-bike si raggiunge un belvedere panoramico sull’impianto, che ospita anche un anfiteatro per concerti. «È il secondo o terzo impianto più importante d’Europa – spiega Fabrizio – un esempio di innovazione che convive con la tradizione agricola del territorio».

Non manca l’enogastronomia: durante i tour, i cicloturisti si fermano in agriturismi locali per imparare a fare pasta o pizza e degustare i vini della zona, dal Chianti al Sangiovese, dal Cabernet Sauvignon a piccole produzioni di Syrah. A completare l’esperienza ci sono anche le strutture ricettive del network DINAclub dotate di rastrelliera per la ricarica delle bici, come la suggestiva Tenuta Bellavista Insuese, immersa nella natura, e il raffinato Bnb Villa Maria, ideale per chi cerca un’accoglienza intima e curata.

Pedalare a Peccioli, dunque, significa molto più che fare sport: è un modo per entrare in sintonia con un territorio che ha saputo reinventarsi, trasformando ogni salita in scoperta e ogni sosta in esperienza.

Biking Tuscany Tour

Photo courtesy of BIKING TUSCANY TOUR