Cantina del Mandrolisai è una cantina cooperativa situata a Sorgono, nel cuore della Sardegna centrale, nel territorio del Mandrolisai. La realtà vitivinicola rappresenta un punto di riferimento per la valorizzazione della tradizione enologica locale e dei vitigni che caratterizzano questa parte dell’isola.
La cantina è particolarmente legata alla produzione del Mandrolisai DOC, espressione del territorio attraverso vitigni come Bovale, Cannonau e Monica. La visita permette di conoscere più da vicino la produzione e la cultura del vino locale, anche attraverso degustazioni e momenti di approfondimento dedicati alle diverse etichette.
La posizione di Sorgono, immersa nel paesaggio montano e collinare della Barbagia e del Mandrolisai, rende la cantina una tappa interessante per chi desidera scoprire una Sardegna lontana dalle tradizionali località costiere, tra borghi, vigneti, natura e tradizioni locali.
In qualità di struttura aderente al network DINAclub di Repower, Cantina del Mandrolisai mette a disposizione una rastrelliera DINA con servizio di ricarica per biciclette elettriche, offrendo ai cicloturisti un punto di sosta dove ricaricare la propria e-bike e ripartire alla scoperta dell’entroterra sardo.