Immerso tra le colline dell’Alta Langa piemontese, nella frazione Lignera Soprana di Saliceto (CN), Il Giardino di San Martino è una struttura di ospitalità rurale che nasce dal desiderio di offrire un’esperienza autentica a contatto con la natura, dove tranquillità, sostenibilità e valorizzazione del territorio si incontrano. Circondato dal paesaggio delle Langhe, tra boschi, sentieri e piccoli borghi storici, rappresenta un luogo ideale per chi desidera rallentare i ritmi e vivere un soggiorno immerso nel verde.
La struttura dispone di camere accoglienti e curate nei dettagli, pensate per offrire agli ospiti comfort e relax in un ambiente familiare. Ogni sistemazione è dotata di bagno privato, Wi-Fi gratuito, pulizia giornaliera e parcheggio privato, con soluzioni adatte sia a coppie sia a famiglie. Le camere prendono il nome da elementi botanici del territorio, come Tagete, Ortensia, Edera e Magnolia, richiamando il forte legame della struttura con la natura circostante.
Uno degli elementi distintivi de Il Giardino di San Martino è il rapporto diretto con la terra: la struttura ospita infatti un’azienda agricola biologica, dove vengono coltivati frutta e ortaggi secondo principi di sostenibilità e rigenerazione naturale del suolo. Gli ospiti possono partecipare a visite guidate gratuite dell’azienda agricola, scoprendo i metodi di coltivazione, la biodiversità e la filosofia produttiva alla base del progetto.
La colazione rappresenta un momento centrale dell’esperienza: viene proposta con ingredienti selezionati e prodotti genuini, combinando preparazioni dolci e salate, prodotti fatti in casa, frutta fresca di stagione, yogurt, formaggi, salumi locali e opzioni dedicate a specifiche esigenze alimentari, come proposte gluten free, vegan e sugar free.
La posizione privilegiata permette di esplorare l’Alta Langa, territorio riconosciuto per i suoi paesaggi collinari, i borghi storici, le tradizioni gastronomiche e le eccellenze locali. La zona è particolarmente adatta al turismo lento: passeggiate nei boschi, itinerari naturalistici, percorsi enogastronomici e attività outdoor permettono di scoprire un Piemonte ancora autentico.
Grande attenzione è dedicata anche al turismo in bicicletta: la struttura promuove la scoperta del territorio attraverso le e-bike DINAclub, permettendo agli ospiti di esplorare sentieri panoramici, strade collinari e borghi dell’Alta Langa in modo sostenibile e accessibile.
Per i cicloturisti che attraversano il Piemonte, Il Giardino di San Martino aderisce al network DINAclub e mette a disposizione una rastrelliera per la ricarica per biciclette elettriche, offrendo un punto di sosta attrezzato dove ricaricare la propria e-bike e vivere un’esperienza completa tra natura, ospitalità e scoperta del territorio.
