Immerso nel verde dell’Appennino marchigiano, nella frazione di Campodiegoli (Fabriano), Ristoro Appennino è una struttura che unisce ristorante, ospitalità e benessere in un contesto naturale caratterizzato da tranquillità e autenticità. La struttura nasce con l’obiettivo di valorizzare i sapori e le tradizioni delle Marche offrendo un’esperienza completa tra cucina, relax e natura.
Il ristorante propone una cucina legata al territorio marchigiano, con ingredienti provenienti anche dall’orto della struttura e prodotti locali selezionati. La filosofia gastronomica punta sulla qualità delle materie prime e sulla riscoperta dei sapori tradizionali, reinterpretati con attenzione e cura.
La struttura dispone anche di un servizio di ospitalità con 11 camere, arredate con materiali e colori ispirati alla natura circostante, oltre a un’area benessere pensata per offrire momenti di relax dopo escursioni e attività outdoor.
Gli spazi esterni comprendono una piscina e aree verdi dedicate agli eventi e al tempo libero, rendendo Ristoro Appennino una destinazione adatta sia per soggiorni rilassanti sia come punto di partenza per scoprire i percorsi naturalistici dell’Appennino umbro-marchigiano.
Per i cicloturisti, Ristoro Appennino aderisce al network DINAclub e mette a disposizione una rastrelliera per la ricarica per biciclette elettriche, offrendo un punto di sosta attrezzato per ricaricare la propria e-bike e vivere il territorio marchigiano in modo sostenibile.